Islandia (XIII). Berunes, exquisito

Pasar la noche en Berunes fue una delicia, dormimos arropados por algodones. Cuatro generaciones de la misma familia han trabajado este hogar, primero como granja y luego reconvertido a hostal, un alojamiento en el que no caben las clasificaciones de estrellas ni la palabra lujo, porque todo está hecho con otra escala de medidas: mimo, cariño y dulzura.

La casa se encuentra en la boca de Berufjörður- el primer gran fiordo que recorta la costa oriental islandesa-, frente a la localidad de Djúpivogur y tras pasar el violento cañón del río Fossá, rodeada de agua, pastos y moles montañosas verticales. Todo aquí te transporta a otro tiempo, te conduce a un mundo de sensaciones desconocidas, casi irreales; retomas la pausa, escuchas el viento y reconoces la libertad.

Entre sus paredes de madera puedes despertarte envuelto en mantas y sentir cómo se filtra la luz por las ventanas, sin escuchar más que el azote de la naturaleza anunciando un día bravo. Caminas por la casa y cruje la madera; exterior e interior forman un único lienzo, vives una atmósfera en la que los relojes se han detenido.

Aprovechamos la hierba fresca de la mañana para descender a una pequeña ensenada donde patos y ostreros se paseaban a sus anchas, pasotas con nuestra presencia e insensibles a unos 3º C que nos empezaban a poner la carne de gallina. Y disfrutamos de un desayuno islandés inesperado, exquisito y delicado, como todo en esta caja de sorpresas en la que el trato humano se convierte en tertulia, cercana y afectuosa. Definitivamente, por unas horas, formas parte de esa familia aferrada  a sus raíces.

No, no hacen falta estrellas, sólo ternura y calidez.